Parrilleros y productores de destilados deleitaron con su gran sazón y exquisitos sabores en “Ahumados”, 1er. Festival del agave y las parrillas en el municipio de Manuel Doblado el pasado sábado 22 de abril de 11:00 de la mañana a 7:00 de la noche.
Fue la Plaza de la Victoria donde se reunieron alrededor de 3,000 asistentes que degustaron maridajes entre los distintos cortes de carne y los destilado invitados durante el horario del evento, productores artesanales de Manuel Doblado, Huanímaro, Guanajuato Capital, Pénjamo, San Felipe, Valle de Santiago, León y San Francisco del Rincón, Gto. complementaron la experiencia gastronómica. La derrama económica promedio asciende a más de 1 millón de pesos que supera a la prevista por los organizadores.
Durante el acto de protocolo Frida Ximena Huett López, directora de Productos Turísticos, en representación de Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato; Blanca Haydeé Preciado Pérez, presidenta Municipal de Manuel Doblado; Mónica del Refugio León Carrera, directora de Desarrollo Económico y Turismo de Manuel Doblado; Juan de Dios Horta, asesor de empresa Agroroga; y Heriberto Mendoza Cabrera, organizador del evento; entregaron reconocimientos a representantes de parrilleros, productores artesanales, agaveros y destilados.
La directora de Productos Turísticos reconoció a Cd. Manuel Doblado la proactividad y trabajo en equipo de ir sumando en propuestas de turismo regional de los pueblos del Rincón de Guanajuato cada vez más posicionados.
Blanca Haydeé Preciado Pérez, Presidenta Municipal de Manuel Doblado motivó a seguir trabajando por el turismo y desarrollo económico del municipio, felicitó a los organizadores y colaboradores intitucionales por la convocatoria y apuesta exitosa de este producto gastro-turístico.
Entre las etiquetas presentes estuvieron: Tequilera Corralejo, Huani, Zemcal, Tangolunda, Okui, así como Cerveza Beerna y el Pulque Tallacua, por mencionar algunos y entre los parrilleros presentes estuvieron: La chuleta metalera, Tacos al carbón los compayes, Las Brazas “steak & tacos”, Cocinera tradicional Lulú Camarena, entre otros.
Algunas procedencias de asistentes fueron: León, Guanajuato Capital, Huanímaro, Cuerámaro, Purísima y San Francisco del Rincón, Jalisco, Baja California y USA.
Para amenizar el festival se tuvo un variado programa artístico entre lo que se destacó ballet folklórico, baile moderno, pasarela charra, talentos locales, grupo norteño y rock clásico, entre otros.
Para finalizar,Heriberto Mendoza Cabrera, organizador del evento, agradeció a los asistentes la visita al evento y les motivo a seguir descubriendo los atractivos de este destino emergente del Estado de Guanajuato.
